Un lieu où la passion et la créativité s’exerce librement, offrant à chacun une expérience culinaire inoubliable. L’été, vous pourrez profiter d’une belle terrasse ombragée, où le chant des oiseaux se mêle à l’odeur des plats savoureux, et l’hiver, appréciez notre salle chauffée, entièrement au feu de bois, créant une atmosphère douillette et réconfortante. Notre ambiance se veut chaleureuse et authentique, mettant en avant des plats faits maison tels que le boeuf à la braise, la soupe à l’oignon, la truite délicatement fumée et la coppa de boeuf réalisée sur place par nos soins, ainsi que le magret à la flamme, le foie gras au café d’orge, et bien d’autres délices. Nous embrassons un esprit terroir et original à la fois, où la cuisine de nos ancêtres renaît dans ces lieux chargés d’histoire. Toute notre carte est entièrement produite sur place avec des produits frais et bruts, sourcés localement pour garantir qualité et authenticité. Cuisine maison au feu de bois, engagée et responsable, qui célèbre le goût véritable et la convivialité, invitant chacun à se rassembler autour d’une table riche en saveurs et en émotions.
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