Manger à la table du Gouverneur

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Lieu :
Maison du Gouverneur

CIAP
Rue du château

12270 Najac
Tél. : 05 65 81 94 47

Atelier gustatif à la découverte de saveurs médiévales...

Lors de cet atelier gustatif, Sylvie Campech, nous parlera de saveurs et d'odeurs, d'épices et d'aromates, de savoir-faire, mais aussi de diététique, de voyage, de religion, de saison, de convivialité, de plaisir, de partage et de bien d'autres choses encore... Une invitation pour un voyage dans le temps à travers les odeurs et les saveurs des cuisines du Moyen Âge. Elle nous racontera la fabuleuse histoire de la cuisine riche en recettes oubliées. Une dégustation vous sera également proposée pour plonger vos sens dans les saveurs médiévales !

SYLVIE CAMPECH - archéologue et historienne de la cuisine

Vendredi 17 juin à 18 h 30 à la Maison du Gouverneur - CIAP

Sur inscription au 05 65 81 94 47 (nombre de place limité)

Langue(s)

Ouverture

  • le 17 juin 2022
    • Vendredi
    • L'après-midi
    • En soirée
    18h30 - Sur inscriptions

Tarifs 2022

  • Individuel tout public

Contacts

Information :
Maison du Gouverneur

Rue du château
12270 Najac
Tél. : 05 65 81 94 47