Visite, découverte

Patrimoine

Animation jeune public

23août2026

Balade botanique à Villefranche avec Emilie Thomas

Le dimanche 23 août à 15h00

Office de tourisme Promenade du Guiraudet 12200 Villefranche-de-Rouergue

Le temps d'une balade de deux heures en mobilité douce, Emilie THOMAS, herboriste certifiée et formatrice en cuisine botanique, vous invite à découvrir les trésors végétaux que recèle la Nature.

Au programme :

  • Règles élémentaires de la cueillette sauvage.

  • Notions de botanique : méthodes pour identifier correctement une plante et éviter les confusions, notamment avec d'autres plantes toxiques.

  • Découverte de la richesse nutritionnelle et de la diversité des utilisations en cuisine des plantes sauvages comestibles.

  • Herboristerie de terrain, légendes et anecdotes ethnobotaniques.

  • Dégustation de mets "buissonniers" préparés à partir des plantes rencontrées lors de la balade.

Réservation fortement recommandée au 05 36 16 20 00.

Limité à 20 personnes.

Rendez-vous devant l'office de tourisme de Villefranche-de-Rouergue, promenade du Guiraudet


Dates et horaires

Horaires d'ouverture le 23 août 2026
DimancheOuvert de 15h à 17h

Tarifs

Gratuit

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Plan d’accès

Adresse

Office de tourisme
Promenade du Guiraudet
12200 Villefranche-de-Rouergue

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